Beslenmememizde ilave şeker kaynaklarının aşırı tüketimi ne yapar?

İlave şeker kaynaklarının aşırı tüketimi çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiştir.

Bunların başında şişmanlık gelmektedir.

Şeker ve şekerli besinlerin fazla tüketilmesi fazla enerji alımına neden olur ve bu da başta yağ dokusu olmak üzere toplam vücut ağırlığının artmasına yani şişmanlığa neden olur.

Şişmanlık da ;

•Kalp-damar hastalıkları

•Diyabet

•Hipertansiyon

•Kanser gibi çeşitli hastalıkların gelişme riskini arttırır.

Aşırı şeker tüketiminin bir diğer sonucu = Diş çürükleri.

》Ağızdaki bakteriler şekeri kullanarak dişi çürüten asit oluşumuna neden olurlar.

》Şekerli yiyecek ve içeceklerin özellikle öğün aralarında tüketilip bu besinlerin dişleri fırçalamadan ağızda uzun süre kalması diş çürüğü görülme sıklığını arttırır.

☆Yeterli-dengeli ve sağlıklı bir diyet için şeker içeriği zengin besinlerin tüketimi sınırlandırılmalıdır.

İlave şekerden sağlanan enerji, günlük alınan toplam enerjinin %5-10’unu aşmamalıdır !!!

Peki şeker tüketimini azaltmak için ne yapabiliriz ?

Şekerli içecekler yerine suyu tercih edin.

Karbonhidrat gereksiniminizi karşılamak için ilave şeker kaynakları yerine; taze sebze ve meyveler, tam tahıllar, kurubaklagiller gibi besinleri tercih edin.

Kahve, çay gibi içecekleri şekerli tüketiyorsanız eklediğiniz şekeri aşamalı olarak azaltın.

Bisküvi, kek, pasta gibi besinler yerine yağ, şeker, tuz miktarı düşük tam tahıl ürünlerini tercih edin.

Ekmeği üzerine reçel, marmelat vb. sürerek tüketme alışkanlığınız varsa bundan vazgeçin veya tükettiğiniz miktarı minimuma indirin.

Gazlı içecekler yerine ayran, süt veya taze sıkılmış meyve suları tercih edin.

Şekersiz veya az şeker eklenmiş ürünleri tercih edebilmek için besin etiketi okumayı alışkanlık haline getirin.