Meniere tedavisi alan hastalar için beslenme önerileri
Meniere tedavisinde nasıl beslenilmelidir?
Günde 4-5 öğün (3 ana ve 1-2 ara öğün şeklinde) tüketiniz.
•Gün içerisinde en az 2 litre su içmeyi unutmayınız.
• Tuz tüketimini maksimum günde 1 tatlı kaşığı olarak sınırlandırınız.
İyotlu sofra tuzu kullanınız. Tuzu yemeğin altını kapattıktan sonra
ekleyiniz. Yemekleri hazırlarken 1 çay kaşığından fazla tuz kullanmayınız.
Tabağınızdaki yemeğe ilave tuz eklemeyiniz.
• Sodyum içeriği yüksek olan salamura yiyeceklerden, salça, zeytin, tuzlu
peynir, turşu, kabartma tozu, soda, baharatlı yiyecekler, et suyu
tabletleri, Hazır çorbalar, tuzlu kuruyemişler ve şarküteri ürünlerinden
(sucuk, sosis, pastırma vb) uzak durunuz.
•Maden suyu vb içecekleri tüketmeyiniz. Çay ve kahve de günde toplam 4
fincanı (2 bardak çay 2 fincan türk kahvesi gibi) geçmemelidir. Çay ve
kahve içtiğiniz kadar ilave su içiniz.
• Bütün yağlı yiyecekler, kızartmalar, kavurmalar, yağlı börek, çörek,
pasta, kek, kurabiye, hamur tatlıları, yağlı etler, yağlı balıklar, tavuğun
yağlı kısmı (derisi), sakatatlar (karaciğer, beyin, böbrek, dalak, işkembe,
dil vb) ve tereyağı/margarinden uzak durunuz.
•Yemeklerde sadece zeytinyağı kullanınız.
•Tüm paketli abur cuburlar ve tüm şekerli/gazlı içeceklerden uzak
durunuz.
•Alkol ve sigara kullanmayınız.
•Pirinç ve beyaz makarna yerine; bulgur pilavı ve kurubaklagil yemeği
gibi lif içeriği yüksek tahılları tüketiniz.
•Tam tahıllı ekmek, tam buğday ekmek veya çavdar ekmeği tüketiniz.
•Meniere ataklarını azaltmak için idrar atımını hızlandıran besinleri tercih
etmeliyiz. Kahvaltıda maydanoz, roka, dereotu gibi yeşilliklere limon
sıkarak tüketmeniz, günde 1-2 fincan limonlu yeşil çay içmeniz atakları
azaltmaya yardımcı olacaktır. Bununla birlikte ilaçlarınızı doktorunuzun
tavsiye ettiği şekilde kullanmaya devam ediniz.