Öğün yerine tüketebileceğiniz smoothie tarifleri

Smoothie, meyve ve sebzelerle hazırlanan, içerisinde besleyici birçok gıda bulunan soğuk içecektir. İçerisindeki malzemelere göre çok farklı şekillerde hazırlanabilen smoothieler, oldukça besleyici olduklarından sık sık tercih edilir. Ne katı ne de sıvı, yani tam ortada bir kıvamı bulunan bu soğuk içecekler rahatlıkla öğün yerine geçebilir. Bu tam ortada kıvamı yakalamak için karıştırma süresine dikkat etmek gerekir. Çok fazla blenderdan geçirmek kıvamının fazla pürüzsüz ve sıvı olmasına sebep olabilir. İdeal kıvamıyla, içerisindeki malzemelerin lezzetiyle siz de öğün yerine smoothie hazırlayabilir; hem sağlıklı, hem kolay hem de lezzetli bir öğünle güne devam edebilirsiniz. 

Öğün Yerine Geçen Smoothie Tarifleri

Eğer hayvansal gıda tüketemiyor veya tüketmeyi tercih etmiyorsanız smoothie tarifleri içindeki sütleri badem, yulaf, hindistan cevizi gibi bitkisel sütlerle değiştirebilirsiniz. Tariflerimiz ana öğün enerjisinde hazırlandığını unutmayın!

Çilekli Muzlu Pembe Smoothie

Rengine bile aşık olacağınız bu tarifin lezzeti sizi şaşırtacak! Aynı zamanda kan şekerinizi dengeleyerek uzun süre tok durmanızı sağlayacak.

Malzemeler:

• 1 muz
• 1 su bardağı çilek
• Vanilya
• 100 ml yoğurt
• 100 ml süt
• Göz kararı tarçın
• 2 çay kaşığı bal
• 200 ml buz

Hazırlanışı:

Tarifteki bütün malzemeleri blender ile yoğun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Doğru kıvamı yakaladığınızda dilediğiniz bardakta servis edebilirsiniz.

Ispanaklı Mangolu Yeşil Smoothie

Antioksidan içeriği yüksek bu tarif ödem probleminizden kurtulmayı destekleyecek!

Malzemeler:

• 200 ml dilediğiniz süt
• 2 su bardağı kadar ıspanak, çiğ
• 1 su bardağı mango, donmuş
• Çeyrek avokado
• 20 gr Chia

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri blender ile karıştırın. Bu tarifte avokado daha kremsi bir kıvam elde etmenizi sağlar. Karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Pancarlı Kırmızı Smoothie

Bağırsaklarınızı çalıştırmaya ve şişkinliklerinizden kurtulmaya destek olacak bu tarifin lezzeti de sizi etkileyecek!

Malzemeler:

• 1 su bardağı dilediğiniz süt
• 1 adet soyulmuş ve pişmiş pancar
• 1 tane orta boy muz
• 1 su bardağı böğürtlen
• 20 gr keten tohumu

Hazırlanışı:

·       Tüm malzemeleri karıştırın ve tüketin. Bu tarifte pancar, smoothienin daha parlak görünmesini sağlar. Keten tohumu ise Omega-3 yağı almanıza olanak tanır.

Yaban Mersinli Mor Smoothie

Bu tarif sayesinde hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de uzun süre tok duracaksınız.

Malzemeler:

• 1 adet orta boy muz
• 1 su bardağı yaban mersini
• Yarım su bardağı dilediğiniz süt
• 1 tatlı kaşığı kadar bal
• 200 ml buz

Hazırlanışı:

Buz yerine donmuş yaban mersini ve donmuş muz da kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tüketebilirsiniz.

Bol Sebzeli Karışık Smoothie

''Ben sebze yiyemiyorum ama vitaminlerini almak istiyorum!'' diyenlere özel tarifimiz hem metabolizmanızı çalıştıracak hem de sizi ferahlatacak!

Malzemeler:

• 200 ml domates suyu
• 50 ml havuç suyu
• Soyulmuş yarım salatalık
• Yarım kereviz sapı
• Çeyrek demet maydanoz
• Çeyrek demet ıspanak
• Yarım su bardağı buz
• Hazırlanışı:

Blender yardımıyla malzemeleri karıştırın ve smoothie’yi servis edin. Vejetaryen ve vegan beslenenler için bu tarif son derece ideal.