Havuç Ve Mercimek Salatası   Tarifi

Havuç Ve Mercimek Salatası
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
380 kcal 298 gram
2
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 10 dk.
Kategori  

Havuç Ve Mercimek Salatası Malzemeleri

Havuç Ve Mercimek Salatası Tarifi

Havuç ve Mercimek Salatası tarifi için; fırını önceden 220 dereceye kadar ısıtın. Mercimekleri duruladıktan sonra bir tavada yaklaşık 20 dakika kadar hafifçe pişirin ve süzüp bir kenara alın. Havuçları yaklaşık 3 santimetre uzunluğunda orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Hindistan cevizi yağını bir tavada ısıtın, havuçların üzerine dökün ve tamamen yağla kaplandıklarından emin olun. Karışımı fırına dayanıklı bir kaba aktarın ve doğranmış kişniş saplarını bir tutam tuzla birlikte kaba serpiştirin. Yaklaşık 30 dakika boyunca havuçlar hafifçe yumuşayana kadar fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra havuç karışımını bir kaseye alın. Mercimek, kişnik yaprakları ve sirkeyi de ekleyip iyice karıştırın. Üzerine çam fıstığı serpin ve dilerseniz yanında kepekli ekmek ile servis yapın.Havuç ve Mercimek Salatası servise hazır. Afiyet olsun. :)


Havuç Ve Mercimek Salatası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    40.7
  • Protein (g)
    13.6
  • Yağ (g)
    15.9
  • Lif
    18.8

YORUMLAR

Havuç Ve Mercimek Salatası   Tarifi
Havuç Ve Mercimek Salatası
  • 1 porsiyon 380 kcal, 2 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 10 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Aybüke Açıksöz
Malzemeler:
  • - 1.0 Tutam Kişniş
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Balsamik Sirke
  • - 6.0 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
  • - 100.0 Gram Yeşil Mercimek
  • - 450.0 Gram Havuç
Tarif:
  • Havuç ve Mercimek Salatası tarifi için; fırını önceden 220 dereceye kadar ısıtın. Mercimekleri duruladıktan sonra bir tavada yaklaşık 20 dakika kadar hafifçe pişirin ve süzüp bir kenara alın. Havuçları yaklaşık 3 santimetre uzunluğunda orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Hindistan cevizi yağını bir tavada ısıtın, havuçların üzerine dökün ve tamamen yağla kaplandıklarından emin olun. Karışımı fırına dayanıklı bir kaba aktarın ve doğranmış kişniş saplarını bir tutam tuzla birlikte kaba serpiştirin. Yaklaşık 30 dakika boyunca havuçlar hafifçe yumuşayana kadar fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra havuç karışımını bir kaseye alın. Mercimek, kişnik yaprakları ve sirkeyi de ekleyip iyice karıştırın. Üzerine çam fıstığı serpin ve dilerseniz yanında kepekli ekmek ile servis yapın.Havuç ve Mercimek Salatası servise hazır. Afiyet olsun. :)