Erişleri tuzlu, kaynar suda 5 dakika haşlayın

Haşlanan erişteleri süzün ve bir kenara alın

Tavuğu ve biberleri ucu ince şeritler halinde doğrayın

Doğranmış sebzeleri ve tavukları ayrı ayrı bir kenarda bekletin

Bir tavayı ocağa koyun ve yüksek ateşte ısıtın

Tavaya sıvı yağı ekleyin

Yağ ısındıktan sonra tavukları ekleyin ve tavuklar altın rengini alana kadar pişirin

Ardından doğranmış sebzeleri ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin

Karışımı yüksek ateşte sotelemeye devam edin, tüm malzemeler iyice karışana kadar pişirin

Ayrı bir tavaya limon suyu, susam yağı ve soya sosunu ekleyin

Sarımsak ve zencefil kokusunu verene kadar kavurun

Aynı tavada doğranmış sarımsak, zencefil ve susamı karıştırın

Pişen tavukları tavadan alıp bir kenarda bekletin

İşte bu kadar, afiyetle!