Eskide keramet var: Kayısı Kompostosu

Klasikleşmiş Türk yemeklerinin en eskilerinden olan kayısı kompostosu, şekersiz içeriğiyle ana yemeklerin tatlı ahbabı.

Günün içeceği: kayısı kompostosu

Kayısı kompostosu, eski bir yemek olmasına karşın hem içeriği hem de faydalarıyla özellikle ana öğünler için tamamlayıcı özellik taşıyor. Kayısının bağırsak çalıştırıcı özelliği sindirim üzerinde olumlu etki yaparken, kompostonun içeriğindeki sıvı ise vücudun susuz kalmamasını sağlıyor. Komposto yaparken ilave şekeri ise kesinlikle kullanmamak gerekiyor.