Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 70.6121911038 | |
Protein (g) | 0.346787479407 | |
Yağ (g) | 16.5617792422 | |
Lif (g) | 1.28830313015 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 321.828665568 | |
Potasyum (mg) | 15.0313014827 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 4.69851729819 | |
Vitamin A (iu) | 0.658978583196 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 0.0108072487644 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 70.6121911038 | |
Protein (g) | 0.346787479407 | |
Yağ (g) | 16.5617792422 | |
Lif (g) | 1.28830313015 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 321.828665568 | |
Potasyum (mg) | 15.0313014827 | |
Kalsiyum (mg) | 4.69851729819 | |
Vitamin A (iu) | 0.658978583196 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 0.0108072487644 |
Boyozun 100 gramında 435 kalori bulunmaktadır. Boyozun 1 porsiyonu (65 gr, adet) 261 kaloridir. Boyozun 100 gramı 70.61 gram karbonhidrat, 0.35 gram protein, 16.56 gram yağ, 1.29 gram lif içermektedir.
Boyoz, İzmir'in vazgeçilmez hamur işidir. Ancak 1 adet boyoz 2.5 dilim ekmek ve 2 yemek kaşığı yağa eş değerdir. Bu nedenle çok sık tüketilmemelidir.