Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 20.16 | |
Yağ (g) | 15.07 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 53.0 | |
Sodyum (mg) | 43.0 | |
Potasyum (mg) | 283.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 26.0 | |
Vitamin A (iu) | 970.0 | |
Vitamin C (mg) | 5.0 | |
Demir | 1.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 20.16 | |
Yağ (g) | 15.07 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 53.0 | |
Sodyum (mg) | 43.0 | |
Potasyum (mg) | 283.0 | |
Kalsiyum (mg) | 26.0 | |
Vitamin A (iu) | 970.0 | |
Vitamin C (mg) | 5.0 | |
Demir | 1.0 |
Palamut balığının 100 gramında 216 kalori bulunmaktadır. Palamut balığının 1 adedi (280 gr) 605 kalori, 1 köfte kadarı (30 gr) 65 kaloridir. Palamut balığının 100 gramı 20.16 gram protein, 15.07 gram yağ içermektedir.
Palamut balığı, protein, A vitamini, folik asit, potasyum, fosfor, demir açısından zengin bir kaynaktır. Yağlı bir balık olan palamut omega 3 yağ asidi içeriği yüksektir.