334 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (253 gr)

Brokolili Mücver Tarifi

334 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (253 gr)

2 Kişilik

15 dk

2 Kişilik

15 dk

Brokolili Mücver Malzemeleri

2 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
3 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
1 Demet (Yarım) Dereotu
85 Gram Brokoli
3 Adet (Orta) Yumurta
140 Gram Kabak

Brokolili Mücver Nasıl Yapılır?

Brokolili mücver tarifi için; kabakları rendeleyip fazla suyundan arındırmak için ellerinizle sıkın ya da temiz bir çay süzgecine yerleştirip baskı uygulayın
Ardından bir kasede yumurtaları çırpın
Ardından brokoliyi, kabakları ve dereotunu çırptığınız yumurtalara ekleyip güzelce karıştırın
Yavaşça unu ekleyin ve eklerken karıştırmayı ihmal etmeyin
Karıştırma işlemi bitince dilediğiniz baharatları ekleyin
Yapışmaz bir tavada yağı ısıtın
Karışımı büyük bir servis kaşığıyla parça parça alıp tavaya koyun
Bir tarafı kahverengi olana kadar orta ateşte 3-4 dakika bekletin ve çevirip diğer tarafını pişirin
İlk seferden sonra tavaya daha fazla yağ eklemenize gerek olmayacaktır
Tavada kalan yağ ile kalan malzemeyi servis kaşığı yardımıyla alarak pişirebilirsiniz
Tüm mücverler hazır olduğunda kalan dereotunu mücverlerin üzerine serpiştirin
Brokolili mücver servise hazır
Afiyet olsun

Brokolili Mücver Besin Değerleri

Brokolili Mücver 'in 1 Porsiyonunda 334 kcal bulunmaktadır. Brokolili Mücver 'in 253 gramı 11.00 gram karbonhidrat, 5.58 gram protein, 7.14 gram yağ, 1.62 gram lif içermektedir.
Brokolili Mücver kaç kalori?