5.00(2 Değerlendirme)
394 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (177 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
394 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (177 gr)394 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (177 gr)
6 Kişilik
40 dk
15 dk6 Kişilik40 dk15 dkMuzlu keki hava geçirmeyen bir kapta veya streç filmle sararak saklayabilirsiniz. Kekin taze kalması için, oda sıcaklığında 2-3 gün kadar muhafaza edebilirsiniz. Daha uzun süre saklamak isterseniz, buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabında saklarken, kekin kuru olmaması için kapaklı bir kap kullanmak iyi olacaktır. Muzlu keki dondurucuda da saklayabilirsiniz; dilimleyip bir poşete koyarak dondurabilirsiniz. Dondurulmuş kek çözündükten sonra taze kalacaktır.
Muzlu kekin kabarmaması birkaç nedenden kaynaklanabilir:
Kabartma tozu veya karbonatın yeterli miktarda olmaması veya eski olması kekin kabarmasını engelleyebilir.
Mikserle iyice çırpmamak, hamurun yeterince hava almasını engelleyebilir.
Muzların fazla olmasından veya hamurun çok sıvı olmasından dolayı kek yeterince kabarmayabilir.
Fırının sıcaklığı da önemli; fırınınızın yeterince ısınmamış olması kekin kabarmasını engelleyebilir. Fırını önceden ısıtmak önemlidir.
Yumurta ve balı iyice çırpın
Ezilmiş muzu ekleyin ve karıştırmaya devam edin
Sütü ilave edin
Kuru malzemeleri ekleyip, bir spatula ile karışım tamamen homojen hale gelene kadar karıştırın
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün
Üzerine isteğe bağlı olarak badem, ceviz veya fındık serpebilirsiniz
Şekersiz muzlu kekiniz hazır
Afiyet olsun!
Şekersiz Muzlu Kek'in 1 Porsiyonunda 394 kcal bulunmaktadır. Şekersiz Muzlu Kek'in 177 gramı 30,51 gram karbonhidrat, 2,86 gram protein, 10,34 gram yağ, 1,17 gram lif içermektedir.
Şekersiz Muzlu Kek kaç kalori?
0.0