Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBu tarif, geleneksel reçellerin şeker yükü ile başa çıkmak isteyenler için mükemmel bir seçenek!
Bal kabağı ile hazırlayabileceğiniz diğer tarifler için buraya tıklayın.
Bal kabağını soyun ve küp küp doğrayın
Tencereye alın; bal kabağını, limon suyunu, taze rendelenmiş zencefili ve 1 çay bardağı suyu ekleyin
Tencereyi orta ateşte kaynatmaya başlayın
Ardından ocağı kısığa alın ve bal kabakları yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin
Bal kabağı yumuşadığında dut pekmezini ekleyin
(bu aşamada dilediğiniz doğal tatlandırıcıyı ekleyebilirsiniz
) miktarını tadarak ayarlayın, tat tercihinize göre daha fazla veya daha az kullanabilirsiniz
İsteğe bağlı olarak, taze portakal suyunu da ekleyin
Portakal suyu reçelin tadını zenginleştirecektir
Karışımı biraz daha kaynatın ve reçel kıvamını alana kadar karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin
Reçel kıvamına ulaştığında ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın
Soğuyan reçeli temiz ve kuru cam kavanozlara dökün ve kavanozları sıkıca kapatın
Şimdi şekersiz bal kabağı reçeliniz hazır! reçeli buzdolabında saklayabilirsiniz
Şekersiz Bal Kabağı Reçeli'nin 1 Porsiyonunda 78 kcal bulunmaktadır. Şekersiz Bal Kabağı Reçeli'nin 132 gramı 13.89 gram karbonhidrat, 0.75 gram protein, 0.11 gram yağ, 1.40 gram lif içermektedir.
Şekersiz Bal Kabağı Reçeli kaç kalori?