Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapEge'nin serin meltemleri ve berrak sularının kıyısında, sofralar her daim bereketle dolu. Bu muazzam coğrafyadan çıkan Ayvalık Lor Tatlısı ise Ege'nin tatlı mirasını en iyi şekilde yansıtan lezzetlerden biri!
Şerbeti için tencereye su ve şekeri alın
Şeker tamamen eriyene dek ocakta karıştırın
Birkaç dakika kaynadığında ocaktan alarak soğumaya bırakın
Lor peynirini yumuşak bir kıvama gelene kadar çırpın
Ardından yumurtaları ekleyip çırpma işlemine devam edin
Un, irmik ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın
Hamurdan küçük parçalar koparıp ellerinizle yuvarlayarak derin bir tepsiye dizin
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, üzeri güzelce kızarana kadar tatlıları pişirin
Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuyan şerbeti dökün
Oda sıcaklığında şerbetin tatlıları çekmesini bekleyin
Son olarak, tercihinize göre kaymak ve antep fıstığı ekleyerek servis edin
Afiyet olsun!
Ayvalık Lor Tatlısı'nın 1 Porsiyonunda 284 kcal bulunmaktadır. Ayvalık Lor Tatlısı'nın 224 gramı 26.89 gram karbonhidrat, 2.05 gram protein, 1.48 gram yağ, 0.18 gram lif içermektedir.
Ayvalık Lor Tatlısı kaç kalori?