Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHardallı antep fıstıklı pirzola tarifi için, pirzolaları tuz ve kara biberleyip yağsız tavada (kendi yağı olduğu için yağ kullanılmadı) önce mühürleme işlemi yapıyoruz
Arkalı önlü kızarana kadar yaklaşık 1-2 dk yüksek ateşte mühürlüyoruz (etin dışını kızartarak içindeki suyun hapsolmasını sağlıyoruz)
Mühürleme işleminden sonra tek tarafına olacak şekilde üzerlerine hardal sürüp antep fıstığı serpiyoruz
Fırın tepsisine dizip 180 derecede 5 dk daha pişiriyoruz
Salata için bütün malzemeleri karıştırıp limonunu tuzunu ekliyoruz
Hardallı antep fıstıklı pirzola servise hazırdır
Afiyet olsun
Hardallı Antep Fıstıklı Pirzola'nın 1 Porsiyonunda 319 kcal bulunmaktadır. Hardallı Antep Fıstıklı Pirzola'nın 210 gramı 6.15 gram karbonhidrat, 7.48 gram protein, 10.55 gram yağ, 1.89 gram lif içermektedir.
Hardallı Antep Fıstıklı Pirzola kaç kalori?