Yılbaşı Sofrasında Diyeti Bozmamak İçin 10 Öneri

“Yılda bir kere de dilediğimce yiyeyim” diye düşünürken bir yandan da diyetinizi bozacağınız için tedirgin oluyorsanız, merak etmeyin her şeyin telafisi var!

Yılbaşına sayılı günler kaldığına göre, muhtemelen siz de programınızı yapmışsınızdır. Arkadaşlarla, aileyle yenecek akşam yemekleri, çerezler, tatlılar, içkiler de genellikle yılbaşı programlarının başında gelen öğeler olur.

Diyetteyseniz,  “Yılbaşı akşamı yediklerimi nasıl telafi edeceğim?” diye soruyor olabilirsiniz. Belki uyguladığınız diyet listesinin dışına çıkma düşüncesi sizi tedirgin ediyor olabilir; ancak “Eyvah, diyetimi bozdum” korkusuna kapılmanıza gerek yok. Yılbaşından önceki ve sonraki ikişer gün, beslenmenizde küçük değişiklikler yaparak yılbaşında yaptığınız kaçamakları telafi edebilirsiniz.

İşte yılbaşında diyetinizi bozmamanız için 10 öneri:

Yılbaşından önceki 2 gün

• Diyetinizdeki ekmek miktarını azaltın. Örneğin sabah kahvaltısında 2 dilim ekmek yiyorsanız, bunu 1 dilime düşürün.
• İki gün boyunca pilav ve kalori/makarna">makarnadan uzak durun.
• İki gün süresince çorba tüketmeyin.
• Günde iki fincan yeşil çay tüketin.
• Sebze yemeği, salata ve ızgara et tüketebilirsiniz.

 
2 gün boyunca bu hazırlığı yaptıktan sonra, yılbaşı gecesi kendinizi özgür bırakabileceksiniz :)

Yılbaşından sonraki 2 gün

 
Bu süre boyunca, şeker içeriği düşük bir program uygulamalısınız.

• Ara öğünlerde meyve yerine salatalık tüketebilirsiniz.
• Kahvaltınızı 1 su bardağı süt + 4 yemek kaşığı yulaf-kepegi">yulaf kepeği ve 2 adet ceviz içi ile yapabilirsiniz.
• Ana öğünlerde ekmek, makarna ve çorba tüketmek yerine  bolca salata yiyebilirsiniz.
• Alkol tükettiyseniz vücudunuzda su kaybı olmuş demektir. Bu nedenle bol su (günde 3 litre) içmelisiniz.
• Siyah çay ve kahve de vücudunuzda su kaybına neden olacağı için, bu iki gün içinde kahve ve siyah çay tüketmemeye çalışın. Günde 2 fincan bitki çayı tüketebilirsiniz.

 
 
“Salatamı nasıl tüketmeliyim?” diye soranlarınız varsa, işte yılbaşı ertesinde öğle ya da akşam öğününüz için güzel bir salata tarifi:
 

Pancarlı ve Kırmızı Biberli Kinoa Salatası

Malzemeler

Pancar
Marul
Kırmızı biber
Yarım su bardağı haşlanmış kinoa
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Limon ve nar-eksisi">nar ekşisi

Zeytinyağı ve kinoadan belirtilen miktarlarda, diğer sebzelerden ise bolca koyarak salatanızı hazırlayabilirsiniz.
 

Diyetinizi bu şekilde dengelerseniz, yılbaşı akşamında yedikleriniz yüzünden tedirginlik olmanıza gerek kalmayacaktır.