Kalıpların Dışına Çıkın: Patates Çanağı

Glisemik indeksi en yüksek sebzelerden bir olan patates, çanak olarak hazırlandığında bu özelliğini yoğurtla dengeliyor

Günün yemeği: patates çanağı

Patates çanağı, genellikle çay saatlerinde ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak tercih edilir. İçeriğinde taze otların da bulunduğu patateste yüksek miktarda şeker bulunduğundan çanak olarak hazırlandığında eklenen yoğurt kan şekerini dengeler. Bu içerikle patates çanağı az miktarda tüketilebilir.