Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapUnu ele, elenmiş una tuz ve şekeri ilave edip karıştır
Iık bir suyla hamuru kulak memesi kıvama gelinceye kadar yoğur
15-20 dk yoğurduktan sonra hamuru 15-20 dakika beklet
Daha sonra hamuru silindir haline getir
Hamuru 20 eşit parçaya ayır
Her parçayı top haline getir
Bu toplarıda 15-20 dakika beklet
Sonra minik topları tatlı tabağı kadar açıp altını üstünü sıvı yağ ile yağladıktan sonra bir tabakta 5 tanesi üst üste gelecek şekilde 15 dakika daha beklet
5 katlı hamuru yağ ile incecik açın
İyice açtığın yufkayı tekrar yağlayıp bohça gibi sar
Rulo halindeyken hamuru bir 15 dk daha beklet
Ruloyu 5 eşit parşaya böl
Parçaların ortasına 2 parmak ile bastır
200 derecelik fırında pişir
Afiyet olsun
Boyoz'un 1 Porsiyonunda 261 kcal bulunmaktadır. Boyoz'un 60 gramı 70.61 gram karbonhidrat, 0.35 gram protein, 16.56 gram yağ, 1.29 gram lif içermektedir.
Boyoz kaç kalori?