Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBir kaba su, süt, şeker ve kuru mayayı alın
Maya eriyene dek çırpıcı ile karıştırın
Yarım çay bardağı sıvı yağı da ekleyin
Tuzu ve azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayın
Hamur toparlanana kadar yoğurmaya devam edin
Hamurun üzerini kapatın ve 40 dakika mayalanmaya bırakın
Mayalandıktan sonra hamuru 7 eşit parçaya ayırın
Her bezeyi elinizle yuvarlayın ve çiçek şeklini vererek tepsiye dizin
Tekrardan üzerini örterek tepsi mayası için 25 dakika bekleyin
Mayalanan ekmeğin üzerine bir yumurta sarısını sürün, susam ve çörek otu ile süsleyin
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin, son 10 dakika fırının derecesini 170 yaparak pişirmeye devam edin
Afiyet olsun
Çiçek Ekmek'in 1 Porsiyonunda 322 kcal bulunmaktadır. Çiçek Ekmek'in 126 gramı 50.22 gram karbonhidrat, 1.77 gram protein, 4.89 gram yağ, 1.31 gram lif içermektedir.
Çiçek Ekmek kaç kalori?