Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapElmalı hindi tarifi için; soğanları ve elmaları soyup küçük küp doğra
Elma ve soğanları bir yemek kaşığı sıvı yağda kavur
El ayarınıza göre tuz ve karabiber ekle
Maydanozu ayıklayıp kıy ve elmalı karışıma ekle
Elmalı karışımı etlerin üzerine sür
Daha sonra etleri ikiye katlayıp, kenarlarından kürdan ile tuttur
(hindiler ince biftek şeklinde olmalı) sıvı yağı bir tavada kızdır, etlerin her iki tarafını 5 dakika süreyle kızart
Biraz sıcak su ilavesiyle 5 dakika kadar kısık ateşte pişir
Bezelyeleri kaynar tuzlu suda 15 dakika kadar haşla ve süz
Servis tabağına hindi etini, haşlanıp tuz, karabiber ve çok az zeytinyağı ilave edilmiş bezelye garnitürünü yerleştir
İnce kıyılmış maydanozlar ile süsleyip, sıcak olarak servis yap
Elmalı hindi servise hazırdır
Afiyet olsun
Elmalı Hindi'nin 1 Porsiyonunda 368 kcal bulunmaktadır. Elmalı Hindi'nin 275 gramı 4.11 gram karbonhidrat, 8.12 gram protein, 9.49 gram yağ, 1.36 gram lif içermektedir.
Elmalı Hindi kaç kalori?