Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBugün, sizleri bir parça Fransız mutfağına götürmek ve kendi mutfağınıza biraz büyü katmanızı sağlamak istiyoruz. Fransız ekmeği, her adımda sizi Fransız fırınlarının romantik atmosferine taşıyacak!
Bir kapta su ve kuru mayayı birleştirin
Maya aktifleştiğinde azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayın
Hamur kıvamı aldığında üzerini kapatın ve yarım saat dinlenmeye bırakın
Geçen sürenin sonunda hamuru 3 bezeye bölün
Her bezeyi merdaneyle tabak büyüklüğünde açın
Ardından rulo halinde sarın
Elinizle uzatın
Ekmekleri fırın tepsisine alın
Üzerine bıçakla kesik atın
180 derecelik fırında 180 derece pişirin
(fırının içerisine çatlamaz kasede su koymayı unutmayın
) afiyet olsun!
Fransız Ekmeği'nin 1 Porsiyonunda 305 kcal bulunmaktadır. Fransız Ekmeği'nin 162 gramı 40.95 gram karbonhidrat, 4.06 gram protein, 0.66 gram yağ, 3.91 gram lif içermektedir.
Fransız Ekmeği kaç kalori?