1078 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (437 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
1078 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (437 gr)1078 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (437 gr)
4 Kişilik
30 dk
30 dk4 Kişilik30 dk30 dkBulguru pişirip yarımsaat kadar dinlendirin
Derin bir kapta 250 gram yağsız kıyma ile bulgur, yenibahar, sebzeli çeşni, kıyılmış soğan ve tuzu iyice yoğurun
Harcı için: 500 gram kuzu kıyması 4 çorba kaşığı zeytinyağı 3 adet kıyılmış soğan 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2’şer çorba kaşığı iri kıyılmış antepfıstığı ve ceviz 1’er çorba kaşığı karabiber,hazır sebzeli çeşni, yenibahar,kimyon,tuz yarım demet kıyılmış maydanoz harcı için kuzu kıymasını, soğanla zeytinyağında kavurun
Üzerine dolmalık fıstığı ekleyip kavurmaya devam edin
İri kıyılmış antepfıstığı ceviz, karabiber, sebzeli çeşni, yenibahar,kimyon ve tuzu ekleyip harmanlayın
Ocaktan alıp ılınmaya bırakın
Bulgurlu karışımdan parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve parmağınızla içini oyun
Harçtan koyup kapatın
Tüm malzeme bitene dek işlemi tekrarlayın
Kızgın sıvıyağda kızartıp, kağıt havlu üzerine çıkarın
Sıcak olarak servis yapın
Kıbbe'nin 1 Porsiyonunda 1078 kcal bulunmaktadır. Kıbbe'nin 437 gramı 23,32 gram karbonhidrat, 16,93 gram protein, 9,26 gram yağ, 3,97 gram lif içermektedir.
Kıbbe kaç kalori?
0.0