88 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (300 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapPatlıcan ezme yapmak için; patlıcanı pişirme kağıdı ile fırında yumuşayana kadar pişirin
Kabuğunu soyup süzgece acı suyunun çıkması için 1 saat kadar bırakın
Soğanı zeytinyağında kavurun
Suyu süzülen patlıcanı doğrayın
Soğanı, küçük küçük doğradığın biberi, ince ince kıydığın maydanozu patlıcana ilave edin ve yağı süz
Rendelediğiniz sarımsak,tuz ve karabiberi karıştırın
Patlıcan ezme servise hazır
Afiyet olsun :)
Patlıcan Ezme'nin 1 Porsiyonunda 88 kcal bulunmaktadır. Patlıcan Ezme'nin 300 gramı 3.25 gram karbonhidrat, 1.28 gram protein, 1.20 gram yağ, 2.78 gram lif içermektedir.
Patlıcan Ezme kaç kalori?