Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapMenülerde gördüğümüzde ağzımızın suyunun aktığı bol malzemeli tacoyu bu kez evde yapıyoruz!
Tortillaların iki tarafını da sıvı yağ ile yağlayın
Ardından fırın ızgarasına aşağı bakacak şekilde dizin
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 5-7 dakika kontrollü şekilde pişirin
Lavaşlar hafif renk değiştirmeye başladığında fırını kapatıp lavaşları ızgaradan ayırın ve soğumaya bırakın
Kıymalı harcını hazırlamak için; dana kıymayı orta ateşte, zeytinyağı ilavesiyle kavurmaya başlayın
Rengi döndüğünde ince ince doğradığınız kuru soğanı ilave edin ve soğanlar yumuşayana dek kavurun
Domates salçası ve acı sos kattığınız kıymalı iç harcı kısık ateşte 1-2 dakika daha kavurun
Domates püresini de ilave ederek suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin
Tuz ve baharatları ilave ederek tüm tadının birbirine geçmesi için bir süre daha pişirin
Son olarak ince kıydığınız kişniş/maydanozu ilave ederek ocaktan alın
Artık birleştirme zamanı! küp küp doğradığınız kırmızı soğan, avakado, domates ve maydanozu küçük bir kaseye alarak üzerine limon suyu ekleyip karıştırın
Taco kabuklarına 1
5 yemek kaşığı kadar kıymalı harçtan koyup üzerini bu salatayla doldurun
En son rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyerek servis edin
Afiyet olsun!
Taco'nun 1 Porsiyonunda 377 kcal bulunmaktadır. Taco'nun 213 gramı 4.01 gram karbonhidrat, 10.94 gram protein, 13.04 gram yağ, 1.09 gram lif içermektedir.
Taco kaç kalori?