Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKurban bayramında lezzetli ve pratik tarif arayanlara, bayram kavurması tarifini sizinle paylaşıyoruz!
Dinlenmiş kuzu etini kuşbaşı olacak şekilde doğrayın
Tencereye öncelikle kuzu iç yağını, ardından kuzu etini alın
Ocağı yüksek ateşe alın ve kuzu etini bu şekilde mühürleyin
Mühürleme sonrası ocağı kısın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın
Suyunu çeken kuzu etlerinin üzerine tereyağını ve baharatlarını ekleyerek kavurun
Küçük küçük doğradığınız domates ve sivri biberleri ekleyerek 5 dakika daha bu şekilde soteleyin
İşte servise hazır, afiyet olsun!
Bayram Kavurması'nın 1 Porsiyonunda 429 kcal bulunmaktadır. Bayram Kavurması'nın 202 gramı 3.30 gram karbonhidrat, 27.33 gram protein, 10.35 gram yağ, 0.45 gram lif içermektedir.
Bayram Kavurması kaç kalori?