Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapLahanayı derin bir tencereye yerleştirip üzerine kaynar su dökün ve ocağın altını açın
Yaprakları tek tek dikkatlice alarak haşlama işlemini tamamlayın
İç harç için soğanı ince ince doğrayın, tencereye biraz yağ ekleyin ve soğanları kavurun
Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin
Salçayı ilave edin ve yıkanmış pirinci ekleyin
Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuz ve baharatları ilave edin, karıştırın ve ocaktan alın
Yaprakları uygun büyüklükte parçalara bölün ve harcı içlerine koyarak sarmalarınızı hazırlayın
Tencerenin dibine kesilen lahanalardan bir miktar yerleştirerek yapışma olasılığını engelleyin ve ardından hazırladığınız sarmaları tencereye dikkatlice dizin
Son olarak, salçalı su için salça, zeytinyağı ve suyu karıştırın, sarmaların üzerine gezdirin
Sarmaların üzerini kapatacak büyüklükte bir tabak yerleştirip kısık ateşte yaklaşık 45 dakika kadar pişirin
Afiyet olsun!
Beyaz Lahana Sarması'nın 1 Porsiyonunda 350 kcal bulunmaktadır. Beyaz Lahana Sarması'nın 184 gramı 23.85 gram karbonhidrat, 2.44 gram protein, 9.27 gram yağ, 1.01 gram lif içermektedir.
Beyaz Lahana Sarması kaç kalori?