Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBüryan pilavı tarifi için; pirinçleri ılık, tuzlu ve limonlu suda yarım saat beklet
Etleri bir tencerede suyunu bırakıp çekene kadar kavur
Üzerine 2 parmak çıkacak kadar sıcak su ve 1 tutam tuz ekleyip etler yumuşayıncaya kadar haşla
Soğanı temizleyip piyaz şeklinde doğra
Havucu temizleyip rendele
Pirinçleri bol suyla yıkayıp süz
Tencerede sıvıyağını ısıtıp pirinçleri kavur
Etleri yayvan bir tencereye yay
Üzerine piyaz doğranmış soğanları ve rendelenmiş havucu yerleştir
Sebzelerin üzerine pirinçleri yayıp sıcak et suyu, rendelenmiş domates, tuz ve karabiber ilave et
Pirinçler suyunu çekinceye kadar pişir
15-20 dakika demlendikten sonra tencereyi servis tabağına ters çevir
Büryan pılavı servise hazır
Afiyet olsun
Büryan Pilavı'nın 1 Porsiyonunda 404 kcal bulunmaktadır. Büryan Pilavı'nın 260 gramı 19.34 gram karbonhidrat, 5.49 gram protein, 6.02 gram yağ, 0.74 gram lif içermektedir.
Büryan Pilavı kaç kalori?