Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKepekli simit tarifi için; 1
5 su bardağı suyu ılık olacak şekilde biraz ısıt
Ilık suyu, tuzu ve mayayı bir kasede karıştır
Unu geniş bir hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi aç
Mayalı karışımı ilave edip iyice ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğur
Hamurdan parçalar kopartıp elinle yuvarlayarak simit şekli ver
Hazırladığın simitleri kalan yarım bardak suya batırıp çıkar
Susamı ve ay çekirdeğini geniş bir tabağa koyup yay
Hazırladığın simitlerin iki tarafını da susam ve çakirdek olacak şekilde koyup al
Simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak diz
Üzerilerine fırçayla biraz yağ sür
Önceden ısıtılmış 200 dereceki fırında 30 dakika pişir
Üzerileri kızarınca fırında çıkar
Kepekli simit servise hazır
Afiyet olsun
Kepekli Simit'in 1 Porsiyonunda 336 kcal bulunmaktadır. Kepekli Simit'in 150 gramı 31.37 gram karbonhidrat, 7.01 gram protein, 9.11 gram yağ, 5.21 gram lif içermektedir.
Kepekli Simit kaç kalori?