Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapEylül ayında bahçe ürünlerinizi taze taze kullanmak istiyorsanız size lezzetli bir seçenek hazırladık!
Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alın
Küp küp doğranmış soğanları pembeleşene dek kavurun
Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın
Rendelenmiş kabakları, havuçları ve taze mısır tanelerini tencereye ekleyin
Yaklaşık 5 dakika boyunca sebzeleri soteleyin
4 su bardağı suyu tencereye ilave edin
Kaynamaya başladığında ateşi kısın ve yaklaşık 20-25 dakika boyunca sebzeler yumuşayana kadar pişirin
(bu aşamada varsa tavuk suyu ya da sebze suyu kullanabilirsiniz
) sebzeler yumuşadığında tencereyi ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın
Soğuyan karışımı bir blender veya çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice çırpın
Karışımı tekrar tencereye aktarın ve sütü ekleyin
Karıştırarak tekrar ısıtın
Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak eritin
Tuz ekleyerek lezzetlendirin
Servis yaparken parmesan peyniri ile süsleyin
Afiyet olsun!
Eylül Ayı Bahçe Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 190 kcal bulunmaktadır. Eylül Ayı Bahçe Çorbası'nın 406 gramı 3.18 gram karbonhidrat, 1.93 gram protein, 3.05 gram yağ, 0.50 gram lif içermektedir.
Eylül Ayı Bahçe Çorbası kaç kalori?