Makarnayı tencerede tuzlu kaynar suda 5-6 dakika kadar haşlayın

Ardından makarnayı süzün ve geniş bir karıştırma kabına aktarın

Üzerine un, baharatlar ve rendelenmiş eski kaşar peynirini ekleyin

Karışımı bir kaşık yardımıyla iyice karıştırarak harmanlayın

Sonrasında, karışımı kızgın yağda, hafif renk alana kadar kızartın

Kızaran makarnaları kağıt havlu serilmiş bir tepsiye alın ve soğumaya bırakın

Servis yapmadan önce üzerine ekstra peynir rendesi ekleyebilirsiniz

Afiyet olsun!