Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapPatatesli brokoli graten tarifi için; brokoliyi yıkayıp, ayıklayın, çiçek kısımlarını ayırın, saplarını doğrayın
Havuçları ve patatesleri ince yuvarlak doğrayıp tuzlu suda 5 dakika haşlayın
Sebzeleri süzün, sebzeleri haşladığınız suyu ayırın
Soğuk sütün içine unu koyup, pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın
Sütü, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin
Sos sıcakken margarini ilave edip yağ eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin
Sebzeleri haşladığınız suyu, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını, tuz ve karabiberle birlikte sosa ilave edip, karıştırın
Daha önceden hafif haşlayıp dikdörtgen şeklindeki cam fırın kabına dizdiğiniz sebzelerin üzerine yayın
Kalan kaşar peynirini de sosun üzerine serpin, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar, üzeri kızarana dek pişirin
8 eşit parçaya kesin
Sıcak olarak servis yapın
Not: kaşar rendelenmiş bir şekilde eklenecek
Afiyet olsun
Patatesli Brokoli Graten'in 1 Porsiyonunda 185 kcal bulunmaktadır. Patatesli Brokoli Graten'in 317 gramı 6.67 gram karbonhidrat, 3.14 gram protein, 2.05 gram yağ, 1.72 gram lif içermektedir.
Patatesli Brokoli Graten kaç kalori?