217 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (166 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
217 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (166 gr)217 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (166 gr)
4 Kişilik
45 dk
30 dk4 Kişilik45 dk30 dkPatlıcanlı mantı tarifi için una yarım çay bardağı su ve yumurtayı ekleyip yoğurun
Yarım saat üzeri kapalı hamuru dinlendirin
Küçük bezelere ayırıp tek tek ince ince açın
İç harcını azar azar ekleyin, kesin ve şekil verin
10 dk haşlayın
İç harcı için; soğan ve patlıcanları çok küçük kareler halinde doğrayın ve tavada pişirin
İç harcı olarak kullanın
Sosu için; salçayı bir tavaya alın, sarımsağı ezin, tuz ve karabiber ekleyin
En son biraz kaynar su ekleyin ve sosu pişirin
Sosu mantının üzerine ilave edin
Patlıcanlı mantı servise hazırdır
Afiyet olsun
Patlıcanlı Mantı'nın 1 Porsiyonunda 217 kcal bulunmaktadır. Patlıcanlı Mantı'nın 166 gramı 23,62 gram karbonhidrat, 5,85 gram protein, 1,95 gram yağ, 4,39 gram lif içermektedir.
Patlıcanlı Mantı kaç kalori?
0.0