Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHamur için; su, kekik (varsa kekik tohumu),su ve tuzu karıştırın
Hamur elde edene kadar yoğurun
İç malzeme için öncelikle sıvıyağı kızdırın ve patateslerihaşlayarak lapa haline getirin
Kimyon ve kişnişi ilave edin
Biraz karıştırdaktan sonra diğer baharat ve tuzu ilave edin
Patates, bezelye,ince kıyılmış sivribiber ve maydanozu ekleyin
Iyice karıştırdıktan sonra ateşi kapayın
Hamuru irice bezelere ayırıp rulo şekline getirin
1parmak kalınlığında açın ve içine malzemeleri koyun
Ruları 1 cm kalınlığında kesin
Her parçayı da ortadan ikiye kesin
Malzemeleri içine koyup huni şeklinde sarın
Kızdırılmış yağda pişirin
Afiyet olsun
Samosa'nın 1 Porsiyonunda 404 kcal bulunmaktadır. Samosa'nın 277 gramı 26.98 gram karbonhidrat, 1.85 gram protein, 3.11 gram yağ, 2.06 gram lif içermektedir.
Samosa kaç kalori?