Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapMarkete girdiğinizde vegan ve glutensiz bir kraker bulmak biraz zorlayıcı olabilir. Genelde fiyatları da biraz pahalıdır. Fakat bu tarifle artık siz de markette atıştırmalık kraker aramayacaksınız!
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın
İki fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın
Büyük bir karıştırma kabında ilk dokuz malzemeyi birleştirin
Küçük bir karıştırıcıda süt, tahin, miso ezmesi ve limon suyunu birleştirin
Pürüzsüz olana kadar karıştırın
Un karışımına süt karışımını ekleyin ve hamur oluşturmak için hafifçe yoğurun
Ardından hamuru iki eşit parçaya bölerek parçalara dikdörtgen şekli verin
Sırasıyla bir oklava yardımıyla açın ve dilediğiniz şekilde kesin (ister uzun şeritler halinde, ister kare biçiminde isterseniz de kalıp yardımıyla)
Hazırladığınız parçaların üzerine çatalla delikler açın
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve üzerleri hafif kızarıncaya kadar kontrollü şekilde pişirin
(yaklaşık 10-15 dakika) soğuduktan sonra servis edebilirsiniz
Krakerleri gevrek tutmak için yeniden kapatılabilir plastik torbalarda veya en sağlıklı yöntem olarak görülen ağzı kapaklı cam bir kavanozda saklayabilirsiniz
Afiyet olsun!
Vegan Peynirli Kraker'in 1 Porsiyonunda 93 kcal bulunmaktadır. Vegan Peynirli Kraker'in 26 gramı 44.00 gram karbonhidrat, 12.83 gram protein, 14.69 gram yağ, 6.90 gram lif içermektedir.
Vegan Peynirli Kraker kaç kalori?