Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapSiz de bu yılbaşı gecesinde sevdiklerinize unutulmaz bir ziyafet sunmak istiyorsanız, Yılbaşı Hindi Ruloları tarifimize göz atın. Yeni yılınız sağlık, mutluluk ve lezzet dolu olsun!
Hindiyi iyice yıkayın ve temizleyin
Ardından dışını ve içini tuz ve karabiberle iyice ovun
Bir tencerede pirinci haşlayın
Haşlanmış pirinci geniş bir kaba alın
Kuş üzümünü sıcak suda bir süre bekletin ve şişmesini sağlayın
Daha sonra süzüp pirincin üzerine ekleyin
Tereyağını bir tavada eritin ve doğranmış kuru soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun
Doğranmış sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin
Tavada kavrulan soğan ve sarımsağı pirinç karışımına ekleyin
Doğranmış bademleri ve taze biberiyeyi de ekleyin
Karışımı iyice karıştırın
Hindi içine hazırladığınız karışımı doldurun
Ardından hindiyi rulo şeklinde sarın ve bütünüyle bir fırın tepsisine yerleştirin
Fırını önceden ısıtın ve hindi rulosunu önerilen sıcaklıkta pişirin
(bu aşamada arada bir üzerine tereyağı sürerek suyunu çekmemesini sağlayabilirsiniz
) piştikten sonra hindi rulosunu dilimleyerek servis yapın
Afiyetle!
Yılbaşı Hindi Ruloları'nın 1 Porsiyonunda 1556 kcal bulunmaktadır. Yılbaşı Hindi Ruloları'nın 888 gramı 8.29 gram karbonhidrat, 20.22 gram protein, 6.82 gram yağ, 0.12 gram lif içermektedir.
Yılbaşı Hindi Ruloları kaç kalori?