Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKlasik köftelerden farklı bir lezzet denemeye hazırlanıyoruz: Airfryer'da Kabak Köftesi!
Airfryer'da kabak genellikle 180-200°C sıcaklıkta 15-20 dakika arasında pişer.
Airfryer'da kabak mücver genellikle kabakların boyutuna ve mücverin kalınlığına bağlı olarak 180-200°C sıcaklıkta 10-15 dakika arasında pişer.
Evet, kabaktan köfte yapılabilir. Kabak köftesi için genellikle kıyma, ekmek içi, yumurta ve baharatlar gibi malzemelerle karıştırılır.
Kabağı rendeleyip suyunu iyice sıkıp bir karıştırma kabına alın
Dereotu ve taze soğanı inceltin
Rendelenmiş kabakların üzerine doğranmış dereotu, taze soğan, yumurta, tuz, karabiber ve unu ekleyip elinizle nazikçe karıştırın
Karışımı bir araya getirdikten sonra üzerini örterek 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin
Bu sırada airfryer'ı sebze modunda çalıştırın
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp mısır ununa bulayın ve yuvarlayın
Airfryer'ın haznesini yağlayın ve içine hazırladığınız kabak köftelerini yerleştirin
Köftelerin üzerine bir fırça yardımıyla hafifçe sıvı yağ sürün ve hazneyi kapatın
Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakika ayarlayın
İlk 5 dakika geçtikten sonra hazneyi çıkarıp ara sıra köfteleri sallayarak pişirme işlemine devam edin
Köfteler altın rengini alana kadar bu işlemi tekrarlayın
Köfteleri airfryer'dan çıkarın
Yanında dereotlu yoğurt ve limonla servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun!
Airfryer’da Kabak Köftesi'nin 1 Porsiyonunda 339 kcal bulunmaktadır. Airfryer’da Kabak Köftesi'nin 162 gramı 16.60 gram karbonhidrat, 3.18 gram protein, 14.40 gram yağ, 1.23 gram lif içermektedir.
Airfryer’da Kabak Köftesi kaç kalori?