Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBalık köftesi tarifi için; balıkların pullarını kazıyıp, ayıklayın ve temiz yıkayın
İki-üç parçaya bölün
Balıkları bir tencereye koyun
Balıkların üstüne çıkacak kadar suyu ve tuzu ilave edip ve haşlayın
15 dakika sonra, tencereyi ateşten alın
Balıkları delikli bir kepçe ile başka bir kaba alın
Soğuduktan sonra, derisi, siyah etleri ve kılçıklarını ayırın
Balık etlerini elinizle ezin
Derince bir kaba, soğanları rendeleyin, ekmek içini ıslatıp, sıkarak ufalayın, 1 yumurtayı, karabiber, tuz ve şekeri ilave edin
Balık etleriyle karıştırarak köfte hamurunu hazırlayın
İrice 12 adet köfte hazırlayın ve az yağ konmuş teflon tavada pişirin
Sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun
Balık Köftesi'nin 1 Porsiyonunda 88 kcal bulunmaktadır. Balık Köftesi'nin 150 gramı 3.21 gram karbonhidrat, 14.88 gram protein, 4.85 gram yağ, 0.43 gram lif içermektedir.
Balık Köftesi kaç kalori?