Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBir kaba yaş maya, şeker ve ılık sütü ekleyerek mayayı eritin
Bir iki dakika bekletin
Yumurta akı nı, zeytinyağı ve tuzu da kaba ekleyin
Unu yavaş yavaş ve eleyerek kaba ekleyin
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğurun
Hamurun üzerine bir bez örtün ve yarım saat civarında bekleterek mayalandırın
Mayaladığın hamuru 5 adet bezeye ayırın ve bezeleri yuvarlayın
Bezeleri el yardımıyla çay tabağı genişliğinde açın
İçerisine damla çikolataları da ilave edin
Rulo şeklinde sararak, hamurun iki ucundan tutarak iki elini ters yönlere doğru hareket ettirerek kıvırın
Uç kısımlarından iyice birleştirin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin
Üzerine yumurta sarısı sürerek isteğe göre çörek otu serpiştirin
200 derecede 15-20 dakika pişirin
Çikolatalı açma servise hazırdır
Afiyet olsun!
Çikolatalı Açma'nın 1 Porsiyonunda 268 kcal bulunmaktadır. Çikolatalı Açma'nın 78 gramı 47.12 gram karbonhidrat, 6.83 gram protein, 13.91 gram yağ, 1.57 gram lif içermektedir.
Çikolatalı Açma kaç kalori?