Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapÇikolatalı pasta tarifi için; çikolatayı ve kremayı tencerede kısık ateşte çikolatalar eriyinceye kadar karıştırarak pişir
Daha sonra buzdolabında soğumaya bırak
Yumurta aklarını ve şekeri derin bir kaba al, köpürene kadar mikser yardımıyla çırp
Ardından sarılarını da ekleyip çırpmaya devam et
Üzerine sıvıyağı ekleyip köpüğü sönmeyecek şekilde çırpmaya devam et
Kabartma tozunu, yarım paket kakaoyu, unu ve 5 gram vanilyayı eledikten sonra karışıma ekle ve güzelce karıştır
Kek kalıbını yağlayıp karışımı dök ve 180 derece önceden ısıtılmış fırına koy
30-35 dk batırılan kürdan kuru çıkana kadar pişir
Kek pişerken kremasını hazırlamak için oda sıcaklığında ki yağı mikserden güzelce geçir ve üzerine sırası ile krem peyniri, pudra şekerini, 1 paket vanilyayı, kalan kakoyu ve sütü ekleyip mikserler karıştır ve sonrasında dinlendirmeye bırak
Pişirdiğin kek soğuyunca ortadan ikiye kes
Kekin ilk katına pasta kremasının tamamını sür
Ardından diğer katı üstüne kapat ve üstünü dolapta soğuttuğun ganajla her yerini kapla
Çikolatalı pasta servise hazır
Afiyet olsun
Çikolatalı Pasta'nın 1 Porsiyonunda 577 kcal bulunmaktadır. Çikolatalı Pasta'nın 150 gramı 26.37 gram karbonhidrat, 4.96 gram protein, 28.57 gram yağ, 4.26 gram lif içermektedir.
Çikolatalı Pasta kaç kalori?