Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapTaze dereotlarıyla buluşan kabağın lezzetli uyumuna hazır olun. Hafif bir sebze tabağı arayışındaysanız dereotlu kabak yemeği tarifini sizinle paylaşıyoruz!
Kabak; sarı ya da yeşil renkte olan yemeklerde kullanılan sebzelerden biridir. Hafif bir tada sahiptir, farklı pişirme yöntemleriyle tüketilebilir. Hem tatlı hem tuzlu tariflerde kullanılabildiği gibi çorbadan hamur işine geniş bir yelpazede yeri vardır. Aynı zamanda düşük kalorili bir sebze olması ve liften zengin olması nedeniyle sıkça tercih edilir.
Kabak, Orta Amerika'nın Meksika bölgesine özgüdür. İlk zamanlar yerel halk tarafından yetiştirilmiş, sonralarda ise Amerika' ya ulaşarak diğer Avrupa bölgelerine yayılmıştır.
Dereotlu kabak yemeği için öncelikle kabakları ve domatesleri küp küp doğrayıp tencereye alın
5 diş sarımsağı bütün bir sekilde ilave edin
Tuz, kimyon ve arzuya göre pulbiber ekleyip çok az bir su ile pişmeye bırakın
Ocaktan indirmeden önce kıyıldığın yarım demet dereotunu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyin ve altını kapatarak demlenmeye bırakın
Dereotlu kabak yemeği servise hazır
Afiyet olsun :)
Dereotlu Kabak Yemeği'nin 1 Porsiyonunda 55 kcal bulunmaktadır. Dereotlu Kabak Yemeği'nin 150 gramı 4.22 gram karbonhidrat, 2.03 gram protein, 1.19 gram yağ, 1.65 gram lif içermektedir.
Dereotlu Kabak Yemeği kaç kalori?