Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap1 çay bardağı ılık su ile maya karıştırılır
Şeker de ilave edilir
Ardından süt, yoğurt, yağ eklenir, karıştırılır
1 yumurtanın beyazı da eklenir
Ardından yaklaşık 2-3 su bardağı un yavaş yavaş eklenir , tuzu da eklenir ve yoğurulur
Biraz kıvamı cıvık kalacak( bu poğaçanın yumuşak olmasını sağlıyor
Sonra dinlendirilip, mayalanması için bekletilir
( ben sonrasında parça parça ayırıp tekrar mayalanmaya bırakıyorum 10 dakika kadar
Poğaçalar istenilen büyüklükte yapılır, içerisine dilimlenmiş zeytin eklenir, üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu da eklenir
180' derece fırında 30 dakika pişirilir
Afiyet olsun
Diyetisyen gülçin işık hamuru eklendikçe alıyor, glutensiz olunca böyle bir sıkıntı oluyor
Ancak elinize zeytinyağı değdirirseniz hamur yapışmıyor ! bu hamuru da yumuşatıyor
GLUTENSİZ POĞAÇA'nın 1 Porsiyonunda 637 kcal bulunmaktadır. GLUTENSİZ POĞAÇA'nın 245 gramı 54.54 gram karbonhidrat, 3.43 gram protein, 2.52 gram yağ, 3.55 gram lif içermektedir.
GLUTENSİZ POĞAÇA kaç kalori?