Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHaşhaşlı çörek tarifi için, bir kase içerisinde mayayı ve şekeri ılık su ile 5 dakika kadar bekletin
Sonrasında hamur kabında unu, tuzu ve mayayı ekleyerek ılık su yardımıyla hamur kıvamına gelene kadar karıştırın
Ardından üzerini örterek mayalanmasını bekleyin
Hamur mayalandıktan sonra 4 eşit parçaya bölün ve elinizle yuvarladığınız bu parçaları biraz genişleterek sıvı yağ ile ezilmiş haşhaşları üstüne yayın
Bütün parçaları aynı şekilde aralarına haşhaş koyarak üst üste dizin
Oluşan 4 katlı hamuru elinizle büyütün, bıçakla yaklaşık 4 cm'lik şeritler halinde kendi etrafında burun ve yan yana tepsiye dizin
Fırına sürmeden önce çörekleri dilediğiniz boyda kesin ve 20 dakika tepsi mayasının gelmesini bekleyin
Ardından üzerine çıprılmış yumurtayı sürün ve 180-200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin
Haşhaşlı çöreğiniz servise hazır
Afiyet olsun
Haşhaşlı Çörek'in 1 Porsiyonunda 318 kcal bulunmaktadır. Haşhaşlı Çörek'in 126 gramı 34.22 gram karbonhidrat, 7.73 gram protein, 9.43 gram yağ, 1.55 gram lif içermektedir.
Haşhaşlı Çörek kaç kalori?