146 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (276 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
146 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (276 gr)146 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (276 gr)
6 Kişilik
15 dk
25 dk6 Kişilik15 dk25 dkKasım ayının serin akşamlarında, sevdiklerinizle bir araya gelip bu besleyici çorbayı paylaşmak, hem bedeninizi hem de ruhunuzu ısıtacak. Şimdi mutfakta kabaklarla mercimeği buluşturmanın zamanı geldi!.
Mercimeği iyice yıkayın ve süzgeçten geçirin
Soğanı doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın
Kabakları küçük küpler halinde kesin
Bir tencerede zeytinyağını ısıtın
Doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip pembeleşene dek kavurun
Kabakları ekleyip birkaç dakika daha kavurun
Yıkanmış mercimekleri ve baharatları ekleyin, karıştırın
Üzerine suyu ilave edin, kaynamaya bırakın
Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağını kapatın ve mercimekler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin
Piştikten sonra blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin
Servis yaparken üzerine birkaç damla zeytinyağı ve taze doğranmış yeşillik ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun!
Kabaklı Mercimek Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 146 kcal bulunmaktadır. Kabaklı Mercimek Çorbası'nın 276 gramı 5,18 gram karbonhidrat, 2,91 gram protein, 1,87 gram yağ, 2,12 gram lif içermektedir.
Kabaklı Mercimek Çorbası kaç kalori?
0.0