620 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (358 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapMantının hamuru için su ve yumurtayı karıştırın
Yavaş yavaş unu eklemeye başlayın ve tuzu ekleyin
Kıvam alana dek yoğurun
Harcı için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın
Hamuru bezelere ayırın ve oklavayla açın
İnce hamuru kesin ve kare parçalar elde edin
Parçaların içerisine harçtan paylaştırın
Çapraz uçları birleştirerek zarf şekli elde edin
Tencerede tuzlu suyu kaynatın
Mantıları suya atın
Sarımsaklı yoğurt ve sos ile servise hazır, afiyet olsun!
Kayseri Mantısı'nın 1 Porsiyonunda 620 kcal bulunmaktadır. Kayseri Mantısı'nın 358 gramı 27.17 gram karbonhidrat, 5.95 gram protein, 4.21 gram yağ, 0.72 gram lif içermektedir.
Kayseri Mantısı kaç kalori?