Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHamur için: 250 gram un 1 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı su 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 125 gram tereyağı yarım tatlı kaşığı tuz hamur için un, yoğurt, su, kabartma tozu ve tuzu yoğurup, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin
İnce olacak şekilde açın
Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp, rulo şeklinde sarın
İki parmak genişliğinde kesip, her bir parçanın ortası bombeli kalacak şekilde elinizle bastırın, daha sonra merdane ile inceltin
Harç için kıyma, blenderden geçirilmiş soğan, su,karabiber ve tuzu karıştırın
Hamurları ters çevirip, ortalarına kıymalı harçtan koyun
Bohça şeklne getirip kapatın
Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin
Samsa'nın 1 Porsiyonunda 122 kcal bulunmaktadır. Samsa'nın 63 gramı 18.45 gram karbonhidrat, 6.43 gram protein, 10.08 gram yağ, 0.63 gram lif içermektedir.
Samsa kaç kalori?