5.00(1 Değerlendirme)
498 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (312 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
498 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (312 gr)498 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (312 gr)
8 Kişilik
20 dk
15 dk8 Kişilik20 dk15 dkBalaban kebabı tarifi için; 750 gr
Dana kıyması, 2 dilim bayat ekmek içi, 3 diş ince kıyılmış sarımsak, 1 adet yumurta, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı karbonatı bir kap içinde iyice yoğurun
Köfte hamurundan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin ve kızgın yağda kızartın
8 adet döner pidesini (bayat olması şart) kare kare kesin
İçerisine salça koyup kaynatılmış kemik suyunu pidelerin üzerine dökün
Pidelerin de üzerine 1 kase çırpılmış yoğurdu dökün ve kızartılmış köfteleri üzerine serin
Bir tavada biraz tereyağı yakarak köftelerin üzerine gezdirin
Balaban kebabı servise hazır
Afiyet olsun :)
Balaban Kebabı'nın 1 Porsiyonunda 498 kcal bulunmaktadır. Balaban Kebabı'nın 312 gramı 18,07 gram karbonhidrat, 9,22 gram protein, 5,22 gram yağ, 1,43 gram lif içermektedir.
Balaban Kebabı kaç kalori?
0.0