Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapOrta Doğu’nun leziz mezesi orijinal humus tarifini sizinle paylaşıyoruz!
Humus; ana malzemesinin nohut ve tahin olduğu limon suyu, baharat ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş bir meze çeşididir.
Humus için nohutları ayıklayıp akşamdan mutlaka ıslatın
Bir sonraki gün iyice haşlayıp kabukları alın ve havanda dövün
Bir kaseye alıp tahin, dövülmüş sarımsak, kırmızıbiber ve tuzu ilave edin
Azar azar zeytinyağı ve limon suyu ilave edin
Tabağa yerleştirilip limon dilimleri, zeytin, maydanoz yaprakları ile süsleyin
Humus servise hazır
Afiyet olsun!
Humus'un 1 Porsiyonunda 339 kcal bulunmaktadır. Humus'un 140 gramı 13.48 gram karbonhidrat, 5.88 gram protein, 17.76 gram yağ, 5.57 gram lif içermektedir.
Humus kaç kalori?