Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapIzgarada çiğ börek tarifi için; un, su ve tuzu derince bir kapta hamur haline getirin
Hamurdan 10 adet beze yapıp, her birini 20 santim çapında açın
Diğer tarafta içini hazırlamak için, kıymayı bir kaba koyun, soyduğunuz soğanları rendeleyin ve kıymaya ilave edin
Üzerine su, tuz ve karabiberi ekledikten sonra kaşıkla iyice karıştırın
Açtığınız hamurların yarısına denk gelecek şekilde hazırladığınız içten 1 yemek kaşığı dolusu koyup d şeklinde katlayın
Yapışmasını sağlamak için, varsa hamur ruleti ile kesin veya parmaklarınızla bastırarak hamurları yapıştırın
Hazırladığınız börekleri, teflon tavaya her börek için 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyup, altını üstünü çevirerek pişirin
Börekleri, tost makinesi kızdırıp, biraz yumuşak margarinle yağladıktan sonra arkalı önlü pişirebilirsiniz
Börekleri sıcak olarak ayranla birlikte servis yapın
Afiyet olsun
Izgarada Çiğ Börek'in 1 Porsiyonunda 202 kcal bulunmaktadır. Izgarada Çiğ Börek'in 110 gramı 31.34 gram karbonhidrat, 3.63 gram protein, 4.56 gram yağ, 0.70 gram lif içermektedir.
Izgarada Çiğ Börek kaç kalori?