526 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (180 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
526 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (180 gr)526 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (180 gr)
4 Kişilik
35 dk
40 dk4 Kişilik35 dk40 dkKarışık dolma tarifi için; biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesip çekirdeklerini temizle
Patlıcanları ortadan ikiye bölüp içlerini oyup çıkar
Kabakların uç kısımlarını kesip üzerlerini kazıyarak temizle ve içlerini oyarak çıkar
Hazırladığın sebzeleri kararmamaları için tuzlu suda beklet
Dolma harcı için; soğanları doğra, domatesleri soyup küp küp doğra
Kıymayı derin bir kaba al
Soğan,tuz, karabiber, domates salçası, domates, yıkanmış pirinç, zeytinyağının yarısı ve 1 çay bardağı suyu ilave edip karıştır
Hazırladığın dolma harcını sebzelerin içine üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurup biberlerin kapaklarını kapat
Dolmaların ağız kısmı üste gelecek şekilde tencereye diz
Kalan zeytinyağı, tuz ve 3 su bardağı sıcak suyu ilave et
Tencerenin kapağını kapatıp 40 dakika kısık ateşte pişir
Karışık dolma servise hazırdır
Afiyet olsun
Karışık Dolma'nın 1 Porsiyonunda 526 kcal bulunmaktadır. Karışık Dolma'nın 180 gramı 34,25 gram karbonhidrat, 11,63 gram protein, 11,55 gram yağ, 3,63 gram lif içermektedir.
Karışık Dolma kaç kalori?
0.0