Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKöfteli patlıcan kebabı tarifi için; patlıcanları yıkayın
Soymadan 2 parmak eninde halka şeklinde kesin
Soğanı rendeleyin, ekmek içi, karabiber, tuz ve kıymayı yoğurarak, yuvarlak yassı köfteler hazırlayın
Fırın tepsisine bir dilim patlıcan, bir köfte şeklinde yerleştirin
Üzerini yuvarlak domates dilimleri ve biberle süsleyin
Üzerine sıvı yağı dökün
1/2 yk salça ile hazırladığınız salçalı suyu da patlıcanlı köftelerin üzerine dökerek, önceden ısıtılmış, orta ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirin
Sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun
Köfteli Patlıcan Kebabı'nın 1 Porsiyonunda 282 kcal bulunmaktadır. Köfteli Patlıcan Kebabı'nın 330 gramı 3.13 gram karbonhidrat, 5.63 gram protein, 5.49 gram yağ, 1.31 gram lif içermektedir.
Köfteli Patlıcan Kebabı kaç kalori?