Kuşbaşı Tavuklu Patates Tarifi

Kuşbaşı tavuklu patates için; tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavur

İnce ince doğradığınız sivri biberleri, kırmızı biberleri ve soğanları tavuğun üstüne ilave edip iyice karıştır

5 dk

Boyunca kapağı kapalı olarak pişir

Beş dakikanın sonunda domatesleri ve küp küp doğranmış patatesleri ilave et

Baharatları yarım bardak suda eritip, doğradığınız domateslerin üzerine ilave edip daha sonra tuzunu at, suyunu çekene dek pişir

Kuşbaşı tavuklu patates servise hazır

Afiyet olsun :)