Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapŞerbeti için su ve şekeri karıştırıp kaynamaya bırakın
Kaynadığında limon suyunu ekleyin
Birkaç dakika sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın
İç harcı için süt, şeker ve irmiği tencerede pişirin
Yeterince kıvam aldığında altını kapatın ve soğumaya bırakın
Tereyağını tavada eritin
Baklavalık yufkayı 2 kat olacak şekilde tezgaha açın, ilk sıcaklığı geçen tereyağı ile yağlayın
Ardından üzerine tekrar 2 kat yufka serin ve yeniden yağlayın
10 yufka için aynı işlemi 5 kez tekrarlayın
10 kat yufkayı kare kare 16 parçaya kesin
Her birinin ortasına bir tutam antep fıstığı biraz irmikli harçtan yerleştirin
Üçgen olacak şekilde şöbiyetlerin uçlarını kapatın
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin
Fırından çıkan şöbiyetlerin üzerine soğuyan şerbeti dökün
Şerbeti çekmesi için yaklaşık 1 saat dinlendirin
Antep fıstığı ile üzerini süsleyerek servis edin, afiyetle!
Şöbiyet'in 1 Porsiyonunda 248 kcal bulunmaktadır. Şöbiyet'in 87 gramı 45.34 gram karbonhidrat, 4.33 gram protein, 9.80 gram yağ, 1.44 gram lif içermektedir.
Şöbiyet kaç kalori?